Conceição Trucom
Bacharel em Química (UFRJ/RJ 1977 - CRQ 03210498/4a Região), cientista, palestrante e escritora (seus livros aqui) sobre temas voltados para a alimentação natural, qualidade de vida e bem-estar. A partir da primeira edição em 2004 do seu livro O poder de cura do limão, constatou a necessidade de criar o Doce Limão. Em princípio um site que transpirasse o propósito "Doce" de divulgar o consumo consciente deste fantástico alimento solar que é o "Limão"!
Por Conceição Trucom
2011 chega com muitas novidades. Uma delas é a união da nutricionista Mônica O. Costa com a química e crudivorista Conceição Trucom, na Simplesmente Saúde, empresa que irá desenvolver e vender Cardápios Vegetarianos e Crulinários para restaurantes, lanchonetes e cantinas escolares, interessados em oferecer algo de saudável, saboroso e inédito ao seu público.
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