A florada da linhaça no Brasil se dá no final de setembro, início de outubro, em plena primavera.
Estive em Palmeira das Missões/RS, principal região nacional de produção da linhaça (marrom e dourada) nos dias 23 a 25/09/2011 para conferir este espetáculo da natureza.
São 15 dias florando. Todo dia novas flores se abrem das 11 às 15 horas. À noite estas flores (as pétalas) caem no solo e no dia seguinte novas flores se abrirão...
Flores lindas, em cachos, com 5 pétalas de um lilás iluminado e suave, em cujo centro estão as cachopas, que após a florada e secas, contêem as 11 sementes de linhaça.
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Conceição Trucom é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para a alimentação natural, o bem-estar e a qualidade de vida.
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