Doce Sabedoria

 

A capacidade de perceber o sabor doce já está presente no bebê recém-nascido.

É o sabor mais pronto quando nascemos. Isto porque, todos os alimentos do reino vegetal que são ricos em cálcio apresentam tal sabor. Quanto mais calcáreo um solo, mais doce serão os frutos desta terra.

Sábia a mãe natureza e o Criador, pois é justo neste momento, quando em pleno crescimento, em formação de ossos e dentes, de suas fundamentais estruturas, para poder começar a andar, para poder mastigar, que a criança clama por alimentos doces.

E nós adultos também, quando estamos necessitando de mais estrutura, maturidade e sabedoria, sentimos a necessidade do sabor doce: doce sabedoria.

Entretanto, o triste, lamentável e catastrófico é que enganamos, iludimos o nosso Ser e o nosso Criador com um doce veneno: o açúcar refinado! E assim, no lugar de criarmos um espaço saudável de estruturação, construímos um abismo de destruição das nossas estruturas e da saúde. 

AÇÚCAR: gostoso veneno ou doce ilusão?

Por Viviane Pereira *

Considerado por alguns uma droga tão viciante quanto a heroína, o açúcar esconde por trás de seu doce paladar uma verdadeira ilusão para a saúde. Veja aqui a opinião de médicos e especialistas sobre esse desejado alimento, responsável por uma série de doenças.

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Foto de perfilConceição Trucom24 de fevereiro de 2009

Açúcar x Mulheres

Fernando Ferdo *

O açúcar é um produto químico travestido de alimento.

As mulheres em geral gostam muito dele, mas a recíproca não é verdadeira. Ele está associado a uma série de 'resultados' que infernizam suas vidas: celulite, tensão pré-menstrual (TPM), enxaqueca, estresse, rugas.

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Açúcar x Saúde – parte 1: você sabe o que é sacarose?

Conceição Trucom *

Falando, escrevendo, dando dicas e receitas da Alimentação Desintoxicante ou sobre O poder de cura do Limão, sempre surgem pessoas perguntando: posso colocar açúcar no meu suco desintoxicante? Posso tomar o limão com açúcar? Posso usar mel? Posso usar adoçantes?

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Açúcar x Saúde – parte 2: com sabedoria tudo é possível

Conceição Trucom *

O texto Açúcar x Saúde – Parte 1 - deu o maior ibope: internautas com depoimentos interessantes, outros pedindo ajuda sobre como consumir menos açúcar, outros demonstrando absoluta revolta pelo tema, pois desejam seguir consumindo seus doces na santa paz e outros, principalmente os parentes de doentes pedindo que sejam escritos mais textos sobre este tema.

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Açúcar x Saúde – parte 3 – como perder o excesso de gordura corporal?

Conceição Trucom *

Muitas pessoas e profissionais da area da nutrição falam em Alimentação Balanceada, mas muito poucos esclarecem com propriedade sobre o que se trata. Na verdade, Alimentação Balanceada é uma dinâmica muito simples, mas que acabamos por complicar devido ao fato das pessoas não conhecerem a função e o poder nutricional dos alimentos e, menos ainda, sobre as necessidades reais do ser humano.

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Adoçantes x Saúde

Conceição Trucom *

Para quem vem acompanhando a série Açúcar x Saúde (Partes 1 a 4), já sabe que os açúcares são alimentos essencialmente energéticos e a maioria deles por apresentar velocidade de transformação em glicose extremamente elevada, funciona praticamente como injeção de glicose na veia. Some-se o fato das pessoas ingerirem quantidades exageradas de sacarose (açúcar concentrado da cana ou beterraba), que é uma fonte patogênica que desarmoniza, cada vez que é consumida, o metabolismo do organismo como um todo.

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