O aumento da proporção Potássio : Sódio na dieta, ajuda a reduzir doença cardíaca e renal
American Physiological Society *
Em 21 de fevereiro de 2017
Tradução especial para Doce Limão por Fernando Trucco **
A redução do sódio (sal ou cloreto de sódio) na dieta tem sido tradicionalmente recomendada para baixar a pressão sanguínea e diminuir o risco de doença cardíaca. No entanto, um novo artigo de revisão, de pesquisadores da University of Southern California dos EUA confirma que o aumento de potássio na dieta é tão importante para melhorar os fatores de risco de doença cardiovascular e renal, como a limitação dietética de sódio.
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Conceição Trucom10 de junho de 2017 
Um estudo sobre obesidade e consumo de fibras
Por Alanna Collen*
Em seu livro 10% HUMANO temos acesso aos estudos do professor Patrice D. Cani** relacionando a obesidade e uma alimentação mais baseada em plantas, na verdade em fibras , alimentos perfeitos para manutenção de uma microbiota plural, efetiva na produção de compostos químicos que eles micro-organismos sintetizam quando decompõem a fibra alimentar, como por exemplo os ácidos graxos de cadeia curta, ou AGCCs.
Leia MaisConceição Trucom6 de junho de 2017 
Beber mais água está associado com inúmeros benefícios a saúde
Para aqueles que desejam controlar seu peso ou reduzir sua ingestão de açúcar, sódio e gordura saturada, a água pode ser a recomendação do seu médico.
Universidade de Illinois em Urbana-Champaign *
Em 1 de março de 2016
Tradução espacial para Doce Limão: Fernando Trucco **
Um novo estudo que examinou os hábitos dietéticos de mais de 18.300 adultos dos EUA encontrou que a maioria das pessoas que aumentaram seu consumo da água em 1%, reduziram sua ingesta calórica diária total, bem como o consumo de gordura saturada, açúcar e sódio.
Leia MaisConceição Trucom11 de maio de 2017 
Flatulência, leguminosas e Ayurveda
Por Gilberto Bassetto Jr.*
Flatulência é um processo natural de geração de gases no intestino em decorrência do processo digestivo. Isso inclui o processo de fermentação promovido por microrganismos constituintes da nossa microbiota. Quando escolhemos alimentos de boa qualidade e na quantidade adequada para nossa constituição, temos uma geração de volume mínimo de gases, cujo odor apresenta-se até mesmo imperceptível e a temperatura próxima da temperatura corpórea.
Leia MaisConceição Trucom7 de maio de 2017 
Frutas e legumes: super poderosos na redução da pressão arterial
Este artigo é Simplesmente Bombástico, e faz parte do nosso NOVO CURSO ONLINE SAL DA VIDA. Ninguém comenta, divulga ou alardeia... Mas o Doce Limão vem mais uma vez fazer a sua parte e diferença...
Os estudos e pesquisas científicas da dra. Alicia McDonough1 desbancam a crença de que excesso de sal causa hipertensão. O que de fato vem acontecendo nas últimas décadas é uma alimentação POBRE em potássio, um hipotensor por excelência; em paralelo com aumento vertiginoso do consumo de comida industrializada, sempre rica em sal e pobre de potássio. Conceição Trucom
Frutas e legumes, os mais recentes superpoderosos na redução da pressão arterial.
O potássio na dieta e sua relação com a baixa pressão arterial.
Conceição Trucom21 de abril de 2017 
Não jogue fora o alho germinando
Os brotos contém antioxidantes saudáveis para o coração!
Por American Chemical Society * em 26.02.2014
Tradução especial para Doce Limão: Fernando Trucco**
O “alho germinado” - bulbos de alho com brotos verdes brilhantes emergindo das cabeças – com frequência é considerado como passado ou estragado, e geralmente acaba na lata do lixo.
Leia MaisConceição Trucom12 de abril de 2017