Leite de coco e Rejuvelac de Linhaça

Leite de coco e Rejuvelac de Linhaça

Conceição Trucom *

Acordei criativa. Cheguei na cozinha e: vou fazer um suco fresco, saboroso, beeeeem desintoxicante e diferente.

Eureka! Não é que ficou super gostoso!?

Rejuvelac de Linhaça

Ingredientes: numa jarra de vidro acrescente 1 copo de água filtrada para cada 1 colher (sopa) de semente de linhaça.

Preparo: deixe por 24 horas a semente de linhaça hidratando. Coe. O filtrado é o rejuvelac de linhaça que pode ser consumido puro (idealmente em jejum) ou no preparo de sucos e vitaminas desintoxicantes. As sementes podem ser adicionadas nos sucos e vitaminas, no preparo de sobremesas, geléias de frutas secas e docinhos sem açúcar.

Uma variação: coloque na jarra, antes de iniciar as 24 horas de fermentação, pedaços ou cascas de abacaxi (ou maçã).  Seu rejuvelac ficará muito saboroso: frutal.

Leite de coco e Linhaça

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de polpa de coco verde (ideal com 0,5 cm de espessura) - 1 xícara (chá) da água do coco verde - 1 colher (sopa) de linhaça germinada - suco fresco de 1/2 limão.

Preparo: bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso. Acrecente gelo se desejar. Sirva imediatamente.

Um néctar dos deuses...


 

Lojas Doce Limão

Os livros da Conceição Trucom e os produtos do Doce Limão podem ser encontrados em nossas lojas parceiras. Clique e adquira já.

 

 

 


* Conceição Trucom
 é química, cientista, palestrante e escritora sobre temas voltados para alimentação natural, bem-estar e qualidade de vida.

Reprodução permitida desde que mantida a integridade das informações e citadas a autora e a fonte: www.docelimao.com.br

Vamos ser amigos?

Inscreva-se para receber gratuitamente o Boletim Doce Limão e ainda leve de brinde a Apostila de Meditação, em formato PDF.

Se além disso você também deseja ter acesso a todos os nossos cursos online e conteúdos exclusivos, seja um Assinante Doce Limão. Clique aqui!

Siga-nos no Facebook

Clique aqui para conferir todos os eventos.

Comentários e perguntas

 Caro leitor,

Ficou com alguma dúvida sobre este artigo? A área de comentários e perguntas é exclusiva para assinantes Doce Limão. Por apenas R$ 15 mensais, você terá acesso a todo conteúdo exclusivo, como palestras, cursos online e muito mais, além de poder enviar perguntas, que serão respondidas pela Conceição Trucom e equipe.

 

Saiba mais e assine