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Belo Horizonte NOV 2011

O convite do Arjuno chegou singelo e tudo fluiu para que acontecesse este encontro. Em Belo Horizonte sempre me sinto acolhida e cercada por pessoas sintonizadas, amigas das transformações, dos novos olhares!  

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A Sobremesa
  • A Sobremesa
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    Uma salada de frutas com calda de chocomeixa. Acompanhamento: iogurte de jaca mole! 

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O almoço
  • O almoço
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    Todos participaram um pouco do preparo. Couscous Marroquino, acompanhado por salada maionese de flores. E, para enriquecer o aprendizado, fizemos uns espaguetinhos coloridos com molho de tomate vivo.

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O Almoço
  • O Almoço
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Mandala do macarrão colorido
  • Mandala do macarrão colorido
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Molho de Tomate Vivo
  • Molho de Tomate Vivo
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Salada Maionese de Flores
  • Salada Maionese de Flores
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  • Descrição:

    A maionese foi feita com amendoim e girassol germinado + ervas como salsa e cebolinha. A salada foi feita com as flores do brócolis e da couve flor raladas no processador. Hum!!! 

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Casa da Karumi
  • Casa da Karumi
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Casa da Karumi
  • Casa da Karumi
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