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- 21. O que são PREBIÓTICOS?
- (Aula 1: Conceitos e Bebidas Fermentadas 1)
- ... a pectina, as ligninas e a inulina. Os frutooligosacarídeos estão presentes em alimentos como a cebola, alho, tomate, banana, cereais integrais como a cevada, aveia e trigo, e finalmente os que menos ...
- Criado em 24 Fevereiro 2009
- 22. A importância da Linhaça na saúde - Fibras
- (Linhaça)
- ... e as insolúveis em água. As fibras hidrossolúveis são as pectinas, gomas, mucilagens e algumas hemiceluloses. Elas retardam o esvaziamento gástrico e o tempo de trânsito intestinal e absorvem a glicose ...
- Criado em 24 Fevereiro 2009
- 23. Acordando os Intestinos
- (Os 5 Sistemas Excretores)
- ... Suco de maçã - rico em pectina e antioxidantes. Preparado com 1 xícara (chá) de folhas e talos de hortelã, 1 limão (ideal que seja com a casca), 1 cenoura (ou beterraba) média, 2-3 maçãs - 1 colher (sopa) ...
- Criado em 27 Janeiro 2009
- 24. Limão - Origem e variedades
- (Aula 1: Propriedades, Variedades e Cuidados)
- ... casca - para a fabricação do óleo essencial (OE) de limão, de pectina e de farinha. Seu consumo no Brasil é desaconselhável por sua inadequação ao nosso clima tropical, portanto, custo mais elevado e ...
- Criado em 25 Janeiro 2009
- 25. Limão - Origem e variedades
- (Os Conceitos)
- ... apropriada - pelo seu elevado percentual de casca - para a fabricação do óleo essencial (OE) de limão, de pectina e de farinha. Seu consumo no Brasil é desaconselhável por sua inadequação ao nosso clima ...
- Criado em 25 Janeiro 2009
- 26. Limão - Um aliado do fígado e da visão
- (Os Conceitos)
- ... e o floral de limão), suas cores (o verde-limão é especialmente valorizado nos tratamentos via cromoterapia), suas fibras (pectina e celulose), suas vitaminas (C e as citrinas) e o óleo essencial contido ...
- Criado em 25 Janeiro 2009
- 27. Limão x Vinagre - Qual a diferença?
- (Aula 4: Perigo: Lixos Eletrônicos x Dicas do Lar)
- ... e respiratório. O vinagre de maçã, por conter ácido málico (original na fruta que é ácida), traços de pectina e sais de potássio, ainda contém algumas propriedades de cura. Os demais vinagres não apresentam ...
- Criado em 24 Janeiro 2009
- 28. Limão x Vinagre - Qual a diferença?
- (Os Conceitos)
- ... acético = cerca de 3%. Os de maçãs orgânicas, por conter ácido málico (original na fruta que é ácida), traços de pectina e sais de potássio, ainda contém algumas propriedades de cura. O vinagre balsâmico, ...
- Criado em 24 Janeiro 2009
