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41. Eco Sustentabilidade começa na primeira infância

(De BEM com o Planeta)

... Não tenho a intenção de que todo mundo venha a ser vegetariano ou que se alimente somente de vegetais crus e vivos, germinados e brotos. Minha pretensão é singela: fazer alertas e ampliar seus horizontes, ...

Criado em 18 Agosto 2022

42. Brotos e sua potência nutricional

(Alim. Crua e Viva)

... proposta não é se entupir de brotos: seu consumo deve ser qualitativo, JAMAIS quantitativo. Germinados e brotos são alimentos classificados, segundo seu potencial de vitalização e regeneração, de alimentos ...

Criado em 28 Junho 2022

43. Alimentos ANTIFISIOLÓGICOS: anti-vida!

(Os Conceitos)

... os demais são ligeiramente acidificantes, porém muito saudáveis! Lembre-se que nossa alimentação ideal necessita de uma porcentagem de acidificantes saudáveis. Alguns cereais podem ser consumidos germinados ...

Criado em 13 Julho 2020

44. Nutrição com SAL DA VIDA

(Pós-oficinas)

... cebolas, feijões (previamente germinados quando possível. No caso daqueles feijões que não recomendamos consumir somente germinados, como o branco e as favas, deixe acordar por 8-12 horas e depois cozinhe) ...

Criado em 07 Novembro 2017

45. NUTRIÇÃO DA VIDA

(Aula 5 - RECEITAS MIL)

... cebolas, feijões (previamente germinados quando possível. No caso daqueles feijões que não recomendamos consumir somente germinados, como o branco e as favas, deixe acordar por 8-12 horas e depois cozinhe) ...

Criado em 07 Novembro 2017

46. Nutrição enzimática: o conceito de enzimas alimentares

(Aula 3 - As pesquisas não param)

... ​​de amilase - sendo a amilase derivada do pólen das flores. Em outras culturas, o uso de alimentos fermentados como queijo, carne envelhecida, grãos germinados e frutas e vegetais crus fornecem uma dieta ...

Criado em 14 Junho 2017

47. Não jogue fora o alho germinando

(Alim. Crua e Viva)

... germinados e grãos tem a atividade antioxidante aumentada. Partindo desta ideia a equipe desenhou uma pesquisa para ver se o mesmo seria verdadeiro para o alho.  Conclusão: "A brotação pode ser uma forma ...

Criado em 12 Abril 2017

48. Os vários tipos de sucos terapêuticos

(A Prática)

... Bem vindo o limão. Não leva: amido (raízes e cereais mesmo germinados). Agrada a todos e pode ser guardado na geladeira (fermentado) por até 48 horas.   Vitamina da lua - versão do smoothie onde ...

Criado em 15 Dezembro 2016

49. Os vários tipos de Sucos Terapêuticos

(Aula 1 - Saber mais é preciso!)

... CREMOSAS OU NÃO PORÉM BEM DOCES, LIMÃO, ERVAS AROMÁTICAS NÃO LEVA: AMIDO (RAÍZES E CEREAIS mesmo germinados) AGRADA A TODOS E PODE SER GUARDADO NA GELADEIRA (FERMENTADO) POR ATÉ 48 HORAS. Leia ...

Criado em 14 Dezembro 2016

50. Vídeo 1 - Qual água uso?

(Minicurso GERMINAÇÃO)

Conceição Trucom * Muitas pessoas me perguntam sobre que água usar na hora de hidratar as sementes, brotos e germinados. Ou no preparo do Rejuvelac, leites de sementes, desamidação de raízes e outros ...

Criado em 26 Julho 2016

51. Yakult de Painço

(Aula 2 - BEBIDAS LÁCTEAS FERMENTADAS, sempre VIVAS)

... a partir de cereais, mesmo os germinados, como os 'famosos e até vendidos em caixinhas' leites de arroz ou de aveia. Os Yakults que criei vieram para nos ajudar no consumo destes cereais, que após germinados ...

Criado em 13 Julho 2016

52. Pós Oficinas - 04 & 05 JUNHO 2016

(Pós-oficinas)

...  QUEIJO FERMENTADO Confira a seguir a receita e as fotos dos canapés montados com o queijo fermentado da nossa do nosso ALMOÇO DETOX, no caso de amendoim rosa e grão-de-bico previamente germinados ...

Criado em 09 Junho 2016

53. No Mulheres com Cátia Fonseca - sobre PANC

(Vídeos)

... germinados e tiradas as peles. Este queijo NÃO foi feito em nosso DETOX por conter leguminosas, mas é divinamente DELICIOSO... Sugestão: FAÇA-O! Ingredientes queijo: 1 xícara (chá) de amendoim rosa (ou ...

Criado em 16 Maio 2016

54. O GUIA DEFINITIVO PARA O AMIDO RESISTENTE

(Aula 5: E os Probióticos Acontecem)

... farinha de banana verde, e amido de mandioca (polvilho doce). Feijões-da-china crus (não germinados) são uma boa fonte de AR, então amido de feijão-da-china (comumente disponível em mercearias asiáticas) ...

Criado em 09 Maio 2016

55. Sete exemplos de desintoxicação do seu organismo realizados pelos Probióticos

(Aula 5: E os Probióticos Acontecem)

... benefício significativo para os seres humanos.  Rejuvelac = bebida enzimática e probiótica preparada a partir de cereais germinados e fermentados Pesticidas: As cepas probióticas do tradicional repolho ...

Criado em 26 Abril 2016

56. Amendoim & Saúde Vascular

(Linhaça)

... + grão de bico germinados e fermentados por 12 horas no rejuvelac. Aqui servido como canapés sobre barcos de acelga e radichio. (*) Fonte: Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB). ...

Criado em 22 Janeiro 2016

57. Depoimentos sobre Sucos Verdes

(A Prática)

... Carvalho Batata yacom, inhame, açafrão..limão..cenoura, couve, brócolis, xuxu..germinados... Vou usar salsa agora porque gostei desta dica -> Aqui além da couve vai brócolis, 2 crucíferas num mesmo suco. ...

Criado em 03 Julho 2015

58. Depoimentos sobre Sucos Verdes

(Aula 2 - Depoimentos & Toques)

... brócolis, xuxu..germinados... Vou usar salsa agora porque gostei desta dica -> Aqui além da couve vai brócolis, 2 crucíferas num mesmo suco. Não faça isso, mesmo se for raramente OK? Vitoria Marques O ...

Criado em 03 Julho 2015

59. Higienismo: histórico e conceitos

(Aula 2 - O Crudivorismo em toda sua extensão)

... breve possível alimentos muito intoxicantes; 2. Ingerir um mínimo de 70% de alimentos crus e vivos (brotos e germinados); 3. Respeitar as etapas do processo digestivo; 4. Combinar os alimentos adequadamente; ...

Criado em 21 Fevereiro 2015

60. RECEITAS Balanceadas 2

(Material complementar)

... leguminosas, porém mais leves, quando o foco são as crianças e pessoas da terceira idade, quando os feijões costumam ser mais difíceis de digerir: mesmo pré-germinados e sem a pele. Pasta de grão-de-bico ...

Criado em 17 Fevereiro 2015