De BEM com o Planeta

Este é o nosso espaço de de amor e respeito pelo nosso planeta!

Nossa casa, quintal, praia, MATO, AR e céu.

Aqui é o nosso espaço da educação ambiental, da ecologia, das dicas e reportagens que propõem mais responsabilidade, apontam caminhos e nos permitem ter esperança.

Sermos mais ativos, menos passivos, mais informados, menos vítimas e consumistas.

Minimalismo é a proposta do Doce Limão. Ser feliz e grato com pouco, com o natural, com o que menos  o agride. Valorizar produtos, pessoas e empresas que estão engajados nesta ótica e prática. 

O Novo Ser Humano quer SER FLIZ: as Novas Profissões

Abri 2017 com um discurso até aqui recorrente, mas que AGORA vai ficar PRA-VALER, PRA-PENSAR & REFLETIR. Conversando com os índios, em comunidades carentes, em reuniões empresariais, para pesquisas da USP/SP, o foco é exatamente este: quais são as novas profissões, as novas formas de consumo e vida do Novo Ser Humano deste momento de sociedade líquida? Conceição Trucom

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Foto de perfilConceição Trucom23 de fevereiro de 2017

4ª Revolução Industrial, Modernidade Líquida & Novas Profissões

Considero o texto a seguir um sinal dos tempos de uma Sociedade Líquida, expressão criada pelo pensador e filósofo polonês Zigmunt Bauman (1925-2016), quando a grande diferença é o fim das utopias. A sociedade líquida, ao contrário do que ocorreu durante o século XX, não pensa a longo prazo, não consegue traduzir seus desejos em um projeto de longa duração e de trabalho duro e intenso para a humanidade. Os grandes projetos de novas sociedades se perderam e a força da sociedade não é mais voltada para o alcance de um objetivo. Gosto de pensar no resgate das antigas profissões, nas novas profissões e que todas elas passam por uma urgência de incluir O COLETIVO: menos consumismo, mais coletivismo, mais locavorismo...

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Foto de perfilConceição Trucom1 de fevereiro de 2017

Como anda a qualidade do Sal Marinho da Região dos Lagos/RJ?

Conceição Trucom *

Meu propósito em apresentar as 2 reportagens a seguir é para falar do sal marinho produzido na região dos lagos no Rio de Janeiro, onde passei anos de minha adolescência, depois toda a infância dos meus filhos. Naquela época a Lagoa de Araruama era programa diário nas férias, e passear pelas várias salinas em nossos caminhos uma GRANDE diversão. Mas os tempos mudaram: nos últimos 30 anos houve superpopulação das cidades em torno destas lagoas, sem o devido tratamento dos efluentes e o perigo chegou. Em minhas palestras e textos recomendo o Sal Marinho de Mossoró/RN que é mais seguro em vários sentidos.

Então, vamos atualizar e saber como andam as coisas neste exato momento? E saber se já é possível consumir o Sal Marinho desta região?

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Foto de perfilConceição Trucom5 de janeiro de 2017

E se o mundo se tornasse vegano?

Por Lorena Guzman H. * + Pitacos Conceição Trucom em azul PAZ
Em 5 de novembro 2016
Tradução exclusiva para Doce Limão: Fernado Trucco **

Muitas pessoas têm adotado a ideia de não comer carne não só por razões de saúde, mas também pelo custo de produção que significa para o planeta. Mas, os efeitos dessa abstenção, como revelou esta pesquisa-reflexão, não seriam tão benéficos como parece. 

A pergunta que se fez para este estudo foi: O que aconteceria se de repente os cerca de 8 bilhões de pessoas que habitam o planeta decidissem parar de comer carne? 

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Foto de perfilConceição Trucom15 de novembro de 2016

Riscos do dióxido de enxofre nas frutas secas

Por Kittie Mccoy
Traduzido por Andressa V. da Nóbrega

Recentemente a Bela Gil alertou, com propriedade, sobre os riscos para a saúde do dióxido de enxofre (SO2) nas frutas secas. Como na alimentação viva é comum adoçarmos nossas receitas com elas, vamos saber mais, embora este seja o motivo pelo qual sempre peço evitar as frutas secas importadas (porque usam mais conservantes) e as frutas muito claras como o damasco e a uva passa branca, justo as que mais contém conservantes.

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Foto de perfilConceição Trucom27 de outubro de 2016

Cascas de banana madura agem como elemento purificador de água

As cascas de banana ganham uma segunda vida como elemento purificador de água.

American Chemical Society *
Tradução exclusiva para Doce Limão: Fernando Trucco** 

Além dos surpreendentes usos das cascas de banana – tais como branqueamento dos dentes, polimento de talheres, de sapatos de couro, e das folhas das plantas caseiras - os cientistas adicionaram a purificação de água contaminada com metais potencialmente tóxicos. 

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Foto de perfilConceição Trucom18 de outubro de 2016

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