Peço que você leia estes textos do site no ícone DOCE SABEDORIA:

A história macabra do açúcar

AÇÚCAR: gostoso veneno ou doce ilusão?

Açúcar x Mulheres

Açúcar x Saúde - parte 3: como perder o excesso de gordura corporal

Açúcar x Saúde - parte 2: com sabedoria tudo é possível

Açúcar x Saúde - parte 1: você sabe o que é sacarose?

Adoçantes x Saúde

Frutas secas - divina doçura!

Açúcar com sabedoria

Como reduzir o consumo de açúcar

As fibras

Todos os alimentos isolados e refinados (médio ou 100%) são vilões. Portanto o açúcar cristal, demerara, mascavo e o melado estão no mesmo saco. O mel deve ser usado comedidamente, como um remédio, jamais como adoçante.

Lembrando que o mel não é indicado para crianças até 12 anos pela presença de uma bactéria que o sistema imunológico da criança não está preparado. E que o mel uma vez cozido acima de 42 graus Celsius perde todas as suas propriedades terapêuticas.

Quanto às barras de cereais são absoluto embuste. Além de muito açúcar invertido some os cereais refinados. Tenho uma receita de Barra de Cereais natural no site no ícone RECEITAS. Role a página até Receitas Soja, Linhaça, etc.

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